今日から長崎も梅雨入りしましたね！

さて、この時期といえば皆様は何を思い浮かべるでしょうか？

色々あると思いますが先日、利用者様のご家族から『梅』を頂いたので早速梅ジュースにすることにしました( *´艸｀)

先ずは梅を綺麗に洗って水分をふき取ります。

次に梅のヘタをとってフォークで数か所穴をあけます。

ヘタが残ると渋みがでるのですが皆様慣れた手つきで丁寧にとってくださいました!(^^)!

あとは瓶に梅と氷砂糖を入れたらおしまいです。

これで数日置けば完成です(^^♪

今年はどんな味に仕上がるか楽しみですね♪