ヒューマン・コミュニティうつつ川

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厨房密着24時!!

Posted by ヒューマン・コミュニティうつつ川 | 2020-08-01 18:12

みなさん、こんにちは(`・ω・´)

 

先日ようやく梅雨が明け、学校では夏休みに入ったところも

 

あるのではないでしょうか??

 

コロナが注目されていますが、この時期は

 

熱中症・脱水症状にお気を付けください!

 

マスクの着用もされていると思いますので、いつも以上に

 

こまめな水分補給をしましょう!!

 


 

今日は、うつつ川の健康を支えてくていれる

 

厨房さんに密着しました📹

 

昼食の準備からおやつを作るところまで

 

密着させていただきました(。-`ω-)✨

 

—-厨房の朝は早い—-

 

来所し、諸々が終わったら献立を確認し、食材を切る。

 

ホールから見るとこういう光景である。

 

 

 

この日はシシリアンライスというものを作っていた。

 

シシリアンライスとは佐賀発祥の食べ物である。

 

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昭和50年頃、飲食店のまかない料理として出されたのがシシリアンライスの始まりで、その後佐賀市内の喫茶店でメニューとして出されるようになり、現在は家庭料理としても親しまれています。
名前の由来は、諸説ありますが、当時流行していた映画「ゴッドファザー」のロケ地であるシチリア(sicilia)島からシシリアンライス(sicilianrice)と名づけられたというのが有力で、詳細は今も謎に包まれたままのご当地グルメなのです。

(引用:http://sicilianrice.com/佐賀市はシシリアンライスdeどっとこむ)

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ということらしい。

 

まさか佐賀発祥も食べ物だとは思いもよらなかった・・・。

 

そのメインともなる牛肉を調理する。

 

完成した料理はおいしさのあまり

 

写真を撮るのを忘れてしまった・・・(m´・ω・`)m ゴメン

 

次はおやつの様子を見ていただこう!

 

もうすでに完成しているところしか撮れなかった(m´・ω・`)m ゴメン…

 

 

 

皆様おいしそうに召し上がられていました(。-`ω-)✨

 

途中記者になりきった文章で書き綴りましたが・・・

 

うつつ川では昼食はもちろん、おやつまで

 

手作りで提供させていただいております!!

 

今までご利用いただいている方々も、

 

まだご利用されていい方々もお待ちいたしております(*´▽`*)

 

では、今週の密着取材はここまで(/・ω・)/

 

来週のブログもお楽しみに(^_-)-☆

スマイルデー(*’ω’*)

Posted by ヒューマン・コミュニティうつつ川 | 2020-07-25 14:47

 

皆さんこんにちは(^O^)/

ジメジメした日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか?

今日はうつつ川で月に1回実施しているスマイルデーについて

紹介したいと思います|ω・)

 

内容としては、毎月1回利用者様と一緒にお出かけして外食を行うイベントとなっています・・が、流行感染症の影響で外出自粛となっている為、今回は施設内でお弁当を召し上がられていました(*´▽`*)

   とても美味しそうに召し上がられていました(^^)/

早く感染症が終息して外出できるようになるといいですね(*^^*)

それでは今回はここまでにしたいと思います。

次回の更新もお楽しみに~(^^)/

2階レクリエーション ♡♥

Posted by ヒューマン・コミュニティうつつ川 | 2020-07-18 13:43

 

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皆様、こんにちは (*^o^*)

 

利用者様方にもご理解いただき

 

外出を控える生活を継続しているうつつ川です。

 

室内で過ごす時間が増えていますが

 

感染対策を行いながら

 

毎週のレクリエーションを楽しまれています ♬

 

広い2階のスペースを利用して

 

ビーズを使った手作業が先月より好評いただき

 

今月も賑やかに作製されていました (*’ω’*)

 

 

 

 

「 ビーズの穴よ出てこい!!!」 と魔法の呪文を唱える方… (^^)

 

なかなかひもに通らず、集中力との闘いですが

 

 

 

 

無事、完成しました (`・ω・´) ✧

 

ストラップとして

 

リュック、バッグに付ける方もいらっしゃり

 

喜んでいただきました。

 

 

 

 

細かな手作業でしたが

 

その分、完成すると嬉しいですね (/・ω・)/

 

次回のブログもどうぞお楽しみに~!!

 

 

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七夕(^^♪

Posted by ヒューマン・コミュニティうつつ川 | 2020-07-10 17:30

皆様、こんにちわ(^^♪

長崎はすごい豪雨となっていますね(+o+)

土砂崩れや地盤沈下などの災害も

起きてきているようです((+_+))

避難勧告や避難指示も出ているので

対象の地域の方は安全に避難してくださいね((+_+))

 

さて、今週のうつつ川は…

七夕飾りを作成し、飾り付けを行いました(*^^*)

皆様、色々な願い事を笹に飾り付けていました。

願いが叶うといいですね(*^-^*)

 

今回はここまでとします(*^-^*)

またの更新をお楽しみに(●´ω`●)

 

7月密着

Posted by ヒューマン・コミュニティうつつ川 | 2020-07-06 17:48

みなさん、こんにちは(`・ω・´)

 

新型コロナウイルスの感染者が都内で100人超え

 

数日続いておりますので

 

みなさまも各自できる対策を講じたいものですね・・・

 


 

さて、今月の密着はまたもY様の脳トレです

 

本日も点つなぎに取り組まれておりました(。-`ω-)b

 

 

順々に点をつないでいき・・・

 

 

「音」という文字が完成しました!

 

熱中してしまうほど楽しいようなのですが、休憩も大切ですので

 

手✋もしっかり休めましょう!

 

では、今週のブログはここまで(`・ω・´)

 

来週のブログもお楽しみに(。-`ω-)ノ☆彡