柔らか~い干し柿出来ました(^^♪
Posted by ヒューマン・コミュニティ福田Ⅱ | 2019-12-11 15:08
ご利用下さっているK様からしぶ柿をいただきました。誠にありがとうございます😍
「美味しい干し柿をつくりましょう!」。。ということで、
皮むき作業から。。。包丁さばきは、現役です😊
大きなボールいっぱいあったしぶ柿の皮を、ぱっぱと剥いて下さいました。
皮を剥いたしぶ柿をひもに結わえて。。。
熱湯にくぐらせて、殺菌消毒完了😊
並べて並べて。。。オレンジの柿のカーテンがホール横を彩っています😍
冬の風物詩ですねー😍
美味しくな~れ、っとモミモミ。。。モミモミ。。😍
2週間くらいは経ったでしょうか。。
最初はこんなんだった、ピチピチのお肌が、いい感じにしわしわ、ぽよぽよになってきました。
おやつに召し上がっていただきました😊
「いや~!甘くて柔らか~!」の声々が。。。😍
この季節ならではの「自然のご馳走」をいただきました。
利用者さまのたくさんの笑顔を拝見できて嬉しくなりました(^^♪
柿はビタミンCが豊富だそうです。
風邪をひかないように食していきたいですね😊