ブログ記事一覧

柔らか~い干し柿出来ました(^^♪

Posted by ヒューマン・コミュニティ福田Ⅱ | 2019-12-11 15:08

ご利用下さっているK様からしぶ柿をいただきました。誠にありがとうございます😍

「美味しい干し柿をつくりましょう!」。。ということで、

皮むき作業から。。。包丁さばきは、現役です😊

 

大きなボールいっぱいあったしぶ柿の皮を、ぱっぱと剥いて下さいました。

皮を剥いたしぶ柿をひもに結わえて。。。

熱湯にくぐらせて、殺菌消毒完了😊

 

並べて並べて。。。オレンジの柿のカーテンがホール横を彩っています😍

冬の風物詩ですねー😍

 

  美味しくな~れ、っとモミモミ。。。モミモミ。。😍

  

2週間くらいは経ったでしょうか。。

最初はこんなんだった、ピチピチのお肌が、いい感じにしわしわ、ぽよぽよになってきました。

    

おやつに召し上がっていただきました😊

 

「いや~!甘くて柔らか~!」の声々が。。。😍

この季節ならではの「自然のご馳走」をいただきました。

利用者さまのたくさんの笑顔を拝見できて嬉しくなりました(^^♪

柿はビタミンCが豊富だそうです。

風邪をひかないように食していきたいですね😊