皆様いかがお過ごしでしょうか、まだまだ少し肌寒い日が続きますね。

今日はひな祭りについて書いていきたいと思います。

おやつには桜餅とひなあられが一緒に出てきました。！

今回、伊勢の杜ではひな祭りでは自分だけのコースター作りを行いました。

↑こちらが見本となります。

牛乳パックを利用して作った台紙に、ひな人形や桜の花などの絵を切り取って貼り付けていきます。

細かいものを貼り付けるのが難しい方には職員と一緒に作っていきました。

広告紙を下に敷いて皆さん真剣に作られています。

↑　“どう作っていけばよかとー？”と最初に聞かれて一緒の作っていきました。

皆様　一生懸命、台紙にのり付けして貼っていかれてました。

出来上がったのを見られて“私のが出来たバイ”　“自分ののできてうれしかよ”と

喜ばれていました。

↑出来上がったのがこちらになります！　とても上手に出来上がりました！

一人ひとり貼り付けている物や間隔など特徴的で

後日、作られたものを伊勢の杜で使われている利用者さまもいらっしゃって、とても喜んでもらえたようで

私たちもとてもうれしかったです！

コロナも少しづつ収まってきている様子でもありますので、４月にはまた、屋外でのレクリエーションも出来たらと思います。

皆様いかがお過ごしでしょうか、

伊勢の杜では１４日に神社の方で早めの桜が咲きました！

綺麗に咲きましたが３,４日位で散って行ってしまい今では花びらが石畳を覆ってました。

今回は先日行ったおやつレクについて書いていきたいと思います。

今回はクレープを作りました！！

材料を混ぜ合わせて生地を作っています。

出来上がった生地をホットプレートに流して焼いていきます。

↑職員も一緒に作っていたのですが「まんまるに作るとのうまかねぇ！」とお褒めの言葉を頂けました！

今回はイチゴのクレープでしたので、

焼きあがった生地にイチゴや生クリームをのせていきます。

沢山生地を焼くことが出来たので、イチゴやクリームが足りなくなりました！

余った生地にはチョコレートソースをかけて丸めていき、チョコクレープにしていきました。

↑完成したのがこちらになります！

暖かくなったと思ったら、また寒くなってきましたね、皆様も体調を崩されませんように

また次回、どうぞよろしくお願いします！

　皆様いかがお過ごしでしょうか段々、春らしく暖かくなってきて、桜のつぼみも大きくなってきてますね。

今回は２月末に行ったおやつレクについて書いていきます。

今回は黒蜜と牛乳でおもちのようなものを作りました！

　消毒などをしっかりと行ってから。

鍋の中に黒砂糖とお水を入れ、火にかけて利用者様に灰汁抜きをして頂きました！

そのまま煮詰めてとろみがついたら黒蜜の完成です！

　牛乳のおもちは鍋に牛乳と砂糖、片栗粉を入れて混ぜた後に弱火にかけて

ゆっくりと加熱、全体をかき混ぜていきます。

↑全体を混ぜ続けるので交代しながら行ってます。

↑“これどがんなると？”と最初は不思議そうに作られていましたが

少しずつ固まっていくと“これどがんすればよかとー？”と驚かれていました。

↑だいぶ固まってきて“本当に固まってきた！”とビックリされていました。

固まったら氷水の中に入れて、冷えてきたら手袋をはめた手でまとめていきました。

最後に皿の中におもちを入れてきな粉と黒蜜を入れて完成です！

　初めて作ったおやつだったので職員も緊張していましたが、無事に完成し利用者様も

“あまーい不思議やねー”　“美味しかよー”　と好評だったようで良かったです。

黒蜜はたっぷりかけるのが好きな方も多く“黒蜜とおもちもっとちょうだい”と言われる事もありました。

　３月にはひな祭りなどもあるので、今度はそちらも記録して書いていきたいと思いますのでどうぞよろしくお願いします。

皆様いかがお過ごしでしょうか？

寒さも厳しくなってきて雪が舞う日も見られるようになりましたね。

今日は先日行ったおやつレクについて書いていきたいと思います。

※伊勢の杜でのおやつレクは感染予防を行い、消毒や調理用の手袋を利用して行っています。

今回はたこ焼きを作りました！！

最初はキャベツや紅ショウガを細かく切って、タコは一口大に切り揃えていきました。

※材料を切ったり混ぜたりするのは少人数で行ってます。

ホットプレートが温まってきたら生地を入れて焼いていきます。

くるくると綺麗にひっくり返していきました。

“生地をもう少し柔らかくした方がよかっちゃ？” “もう少しきれいに丸めたかったとよ”と

アドバイスや焼いてみた感想を言われていました！

今回は全体的にカリカリに焼けて、少し固めに出来上がったみたいでした！

焼きあがったらお皿に盛ってソースやマヨネーズを乗せていきました。

出来上がったたこ焼きを皆さん食べられて“アツアツやね”　“よう焼けとるよ！”と

美味しかったようです！まだまだコロナも多い今ですが感染対策に気を付けてレクなど行って行きますので

これからもどうぞよろしくお願いします！

皆様いかがお過ごしでしょうか、今回は今月初めに行った節分について書いていきます。

伊勢の杜では毎年、お昼に恵方巻を食べられた後に豆まきを行って鬼を追い払っていました。

↑今年も鬼がやって来て悪さをしていたので。

利用者様が“鬼は外ー”と言いながら豆の入った袋を投げられていました。

他の利用者様のそばにいる鬼にもしっかりと投げられていました！

今年の節分はあまり大きく行うことが出来ませんでしたが利用者様は

今年の厄を払う様に一生懸命投げられていました。

この節分を行ったことで、今年こそはコロナのない世の中になってほしいと思います。