おやつレクの様子です
Posted by ヒューマン・コミュニティ伊勢の杜 | 2023-02-27 16:57
皆様、こんにちは。
早いもので、もうすぐ3月に入ろうとしています。気温が上がったり下がったり、
気候がなかなか落ち着きませんが、体調を崩さずに過ごしていきたいものです。
さて、今回は先日行われました、おやつレクの様子をお伝えしたいと思います!
この日は皆でドーナッツを作りました。
ホットケーキミックスに卵を加え、生地作りをします。
こちらでは、生地やトッピングに使うチョコレートを刻んでいます。
チョコレートを混ぜ合わせた生地がこちらです。
生地が出来たら、油で揚げていきます。近くに座っていた利用者様も、
美味しそうな匂いに興味津々なご様子でした。
ドーナッツが揚がったら、その上からチョコレートソースをかけたりトッピングを
行なっていきます。
職員も細かい作業の為、手元に全集中……。
利用者様も職員と協力し、慎重にトッピングを行ないました。
トッピングが終わったら出来上がり☆
美味しそうなドーナッツが完成しました☆
(飲食時のみ、マスクを外しています。また、飲食時は黙食を心掛けています。)
「甘くて美味しいね」、「出来立てはうまいよ」、「上手に出来ているね」
等々、皆様の反応も好評でした☆
デイサービスでは、定期的におやつレクを行なっています。これからも
利用者様達とのおやつ作りの様子を、皆様に発信していきたいと考えています。