皆様、こんにちは。

　９月もあと２、３日で終わり、４年ぶりとなるおくんちが開催される１０月がやってきますね。

　開催まで、１日、１日が待ち遠しいです。

　今回は中秋の名月が近いこともあり、月見団子ではないですが、冷やしぜんざいを皆様と作りました。

　まずは白玉の素をしっかりとこねて頂いた後

　（力一杯こねてこねて）

　一口サイズに、ちぎって丸めていきました。

　（耳たぶくらいの柔らかさになっていました。）

　少しだけ大きいものがありますが、食べ応えがあるので良し。

　そしたら、それを大鍋で煮るべし煮るべし！

　煮えたら氷水でしっかりと冷やすべし

　（数が多すぎたせいか、なかなか煮えてくれないと悲鳴が）

　しっかり冷えたら、ぜんざいが入っている器に白玉を入れて完成しました。

　最後は、出来立ての冷やしぜんざいを実食です。

　（食事時のみマスクを外しています。）

　お味はもちろん「とてもおいしい」「月見団子はもう、たべんでよかね」

「もう一杯ほしか～」等好評でした。

　デイサービスでは、定期的におやつレクを行なっています。これからも

　利用者様達とのおやつ作りの様子を、皆様に発信していきたいと考えています。