Posted by ヒューマン・コミュニティ伊勢の杜 | 2022-03-08 18:35
皆様いかがお過ごしでしょうか段々、春らしく暖かくなってきて、桜のつぼみも大きくなってきてますね。
今回は2月末に行ったおやつレクについて書いていきます。
今回は黒蜜と牛乳でおもちのようなものを作りました!
消毒などをしっかりと行ってから。
鍋の中に黒砂糖とお水を入れ、火にかけて利用者様に灰汁抜きをして頂きました!
そのまま煮詰めてとろみがついたら黒蜜の完成です!
牛乳のおもちは鍋に牛乳と砂糖、片栗粉を入れて混ぜた後に弱火にかけて
ゆっくりと加熱、全体をかき混ぜていきます。


↑全体を混ぜ続けるので交代しながら行ってます。

↑“これどがんなると?”と最初は不思議そうに作られていましたが

少しずつ固まっていくと“これどがんすればよかとー?”と驚かれていました。

↑だいぶ固まってきて“本当に固まってきた!”とビックリされていました。
固まったら氷水の中に入れて、冷えてきたら手袋をはめた手でまとめていきました。
最後に皿の中におもちを入れてきな粉と黒蜜を入れて完成です!


初めて作ったおやつだったので職員も緊張していましたが、無事に完成し利用者様も
“あまーい不思議やねー” “美味しかよー” と好評だったようで良かったです。
黒蜜はたっぷりかけるのが好きな方も多く“黒蜜とおもちもっとちょうだい”と言われる事もありました。
3月にはひな祭りなどもあるので、今度はそちらも記録して書いていきたいと思いますのでどうぞよろしくお願いします。
Posted by ヒューマン・コミュニティ伊勢の杜 | 2022-03-07 15:45
皆様いかがお過ごしでしょうか?
寒さも厳しくなってきて雪が舞う日も見られるようになりましたね。
今日は先日行ったおやつレクについて書いていきたいと思います。
※伊勢の杜でのおやつレクは感染予防を行い、消毒や調理用の手袋を利用して行っています。
今回はたこ焼きを作りました!!
最初はキャベツや紅ショウガを細かく切って、タコは一口大に切り揃えていきました。



※材料を切ったり混ぜたりするのは少人数で行ってます。
ホットプレートが温まってきたら生地を入れて焼いていきます。
くるくると綺麗にひっくり返していきました。




“生地をもう少し柔らかくした方がよかっちゃ?” “もう少しきれいに丸めたかったとよ”と
アドバイスや焼いてみた感想を言われていました!



今回は全体的にカリカリに焼けて、少し固めに出来上がったみたいでした!


焼きあがったらお皿に盛ってソースやマヨネーズを乗せていきました。
出来上がったたこ焼きを皆さん食べられて“アツアツやね” “よう焼けとるよ!”と
美味しかったようです!まだまだコロナも多い今ですが感染対策に気を付けてレクなど行って行きますので
これからもどうぞよろしくお願いします!
Posted by ヒューマン・コミュニティ伊勢の杜 | 2022-03-05 20:00
こんにちは~!
今回は、先月末にお誕生日を迎えられた入居者様の
お誕生日会の様子をお伝えしますね!
※写真撮影時のみマスクを外させていただいている場面があります。

↑この日お誕生日を迎えられたのはC・Y様です!
87歳になられました!

↑マスク着用、可能な限り距離を取ったうえで
お誕生日のお祝いを皆さんで行いました!

↑職員一同からお祝いの色紙とプレゼントをお渡ししました!(#^^#)
C・Y様「ありがとう~!うれしい~~!!」

↑喜んでいただけてよかったです!!(#^^#)

↑手拍子に合わせてお誕生日の歌を歌いましたよ!
M・H様「お誕生日おめでとう~~!!」

↑N・O様「元気にお誕生日を迎えるのは良かことですねぇ~!」
S・O様「本当にね。めでたいね(#^^#)」

↑お誕生日のケーキも皆さんでいただきました!
S・S様「ケーキ、うれしいね~(#^^#)」

↑T・U様「Yさんいくつになったの?87かぁ!おめでとう!」
C・Y様「ありがとう~~~!」
他の入居者様からもお祝いの言葉をいただきました!(*´艸`*)
ここでC・Y様のご紹介を。
C・Y様は昭和10年2月25日生まれ。
体操の際には声や音楽に合わせて両手を元気に動かされ楽しそうに
参加されています!
ご主人様が差し入れに持って来てくださるプリンやジュースが大好き!
新型コロナ感染拡大防止の為、現在面会が出来ない状況ですが
以前ご主人様が面会に来られた際に、
嬉しそうな笑顔を見せて下さったのが印象的でした!
C・Y様、これからもお元気にお過ごしください!
また来年も皆さんでお祝いしましょうね!!
それでは……
≪Love,Trust,and Happiness≫
Posted by ヒューマン・コミュニティ伊勢の杜 | 2022-03-05 19:29
こんにちは~!
今回は、入居者のみなさんで貼り絵に挑戦した時の様子をお伝えしたいと思います!
※写真撮影時のみマスクを外させていただいている場面があります。

↑3月といえば「ひなまつり」!今月のテーマは
「お雛様とお内裏様」「梅の花と桃の花」です!

↑マスク着用・可能な限り距離を取って作業に集中……!
M・H様「がんばろうね!」

↑ちぎった色紙を少しずつ模造紙の下絵に貼っていきます!
Y・H様「お雛様を見てるとこう、童心に帰るわね……」

↑T・U様「せっかくのお雛様だからね、綺麗にしたいな!!」

↑H・S様は色紙をちぎっていますね!
H・S様「こげん作業好きよ(^^)どんどんちぎるよ(#^^#)」

↑役割分担をして協力し合いながら少しずつ完成に近づけていきます!
H・T様「お内裏様のお着物の色ば貼りよっと」

↑先月の下旬頃から作り始めたお雛様。

↑少しずつ少しずつ色づいてきて……

↑ついに完成です!


完成した際には皆さん大喜びでしたよ!!!(#^^#)

今後も、入居者様同士のレクリエーションを兼ねた
作品作りを続けて参ります。
次回作もお楽しみに!!
それでは……
≪Love,Trust,and Happiness≫
Posted by ヒューマン・コミュニティ伊勢の杜 | 2022-02-28 21:43
こんにちは~!
先日は出前の日がありました!
その時の様子を少しですが、載せていきたいと思います。
今回も「むつごろう」さんの所より出前をさせて頂きました!
さっそく見ていきましょう!(#^.^#)ノ
※写真撮影時のみマスクを外させていただいている場面があります





今回もいろんなお弁当がありますね!
どれも美味しそうです( *´艸`)

こちらはH様です。撮影に少し照れておりました( *´艸`)

H様「見てごらん!こんなにあるとよ^^すごく美味しそうでしょ」と上機嫌なH様。
H様「毎月食べれて幸せよ^^」と嬉しい言葉を頂きましたよ( *´艸`)

こちらはT様です。T様は並にぎりを頼んでおりました。
T様「どれも美味しかですよ^^」と嬉しそうに食べて頂きました(#^.^#)


こちらのF様はお刺身を堪能しておりました!
F様「刺身はやっぱり美味しかね」と素敵な笑顔でお味を教えて頂きました( *´艸`)

こちらのS様は上ちらしを食べておりました!
S様「美味しいよ^^」と写真の表情から美味しさが伝わりますね!

こちらのH様も上ちらしを頂いておりました。
H様「毎回美味しいお食事を頼んで頂いてありがとうございますね」と嬉しい一言を頂きました!
いやぁ~利用者様の嬉しそうな表情を見るだけで職員一同幸せです(#^.^#)

今回もみなさんそれぞれ美味しいお食事を楽しんでおりました!
コロナウィルスの為、外出自粛で外レクができない状況が続いていますが、少しでも利用者様には
楽しんで頂けるように少人数でのレクリエーションや美味しいお食事ができる出前の日など
今後もイベントなどを考えていきたいと思います。出前の日は本当に美味しそうに食べて頂けて、利用者様からも
「毎月美味しいとの食べれて嬉しいですよ」と声が頂けるので、職員も大変嬉しく思っております。
また来月も美味しいお食事を楽しみましょう(#^.^#)
それではまた次回の更新で…..(^^)ノシ
≪Love,Trust,and Happiness≫