Posted by ヒューマン・コミュニティ福田Ⅱ | 2015-06-26 13:44
今日の献立です
煮込みハンバーグ・きんひらごぼう・きゅうりとコーンのサラダetc….
手作りの煮込みハンバーグは、利用者さまにも大好評です
ちょっと甘めのマッシュルームソースで煮込んでおり、極上の柔らかさでした
。

こちらは、原爆の慰霊碑に奉納するために、千羽鶴を折られています
ありがとうございます

立体的なお星さまが出来上がっていっています

七夕さま迄10日ほどとなって参りましたが、
今から、七夕さまが楽しみです
Posted by ヒューマン・コミュニティ福田Ⅱ | 2015-06-25 15:45
玄関先のベゴニアやおしろい花 etc…..も元気です

今日のお昼です
赤飯(ついたちはいつも)・魚のあんかけ・入り豆腐etc…
今日も美味しいごはんに満足、満足。。。ご馳走様でした

午後からは、2チームに分かれて
糸がついた箱に入った風船を、
糸を巻き巻きして、早く手元に運ぶ競争をしました

急ぐと、風船が箱からコロコロ。。。。

O様、上手に巻き巻き、頑張りました
N様、上手に運ばれました
。。。

H様、お顔が真剣
です。。
要領よく、スピードup!
上手に運ばれました

おっと!急ぎすぎて、風船が脱線しました

別のゲームになっています
手先を動かして、よい運動になりました
つづく。。。。
Posted by ヒューマン・コミュニティ福田Ⅱ | 2015-06-25 15:07
みなさん、こんにちは
利用者さまから毎日、好評をいただいているお昼です!
今日のメニューは。。。鶏の香り揚げ・焼きうどん・ほうれん草のお浸しetc…
香ばしく揚げた鶏の揚げに ”大根おろし” がかかっていて、
揚げているのに、さっぱりしていてとても美味しかったです。ご馳走さまでした

午後からは、Lets!cooking!ということで、
“ 鈴カステラ ” を一緒に作りました~
N様とN様の共同作業ですね。。。


こちらは、中に入れる餡を丸めています


おっと!
いきなり、工程がぶっ飛んでしまっています。
もう焼きに入っております
利用者さま、たこ焼きを焼く要領で、上手にコロコロされています。

「まだかな、まだかな~♪.」っと聞こえてきそうです
食されている写真が無く、残念ですが、
「作りたては、美味しかね~!」とのお声が。。あちこちに
また、企画して参りま~す
Posted by ヒューマン・コミュニティ福田Ⅱ | 2015-06-12 09:51
こんにちは~
梅雨
真っ盛りで、憂鬱な日
が続いておりますが、
如何お過ごしでしょうか
6月3日、デイサービスおおはまに
琴和会&シオン の皆さまが来てくださました。
「大正琴とオカリナ」の演奏をしていただきました。

琴和会の皆さまの ”大正琴” の演奏に、利用者の皆さまは聞き惚れていらっしゃいます



こちらは、シオンの皆さまによる ”オカリナ
” の演奏です。

オカリナの柔らか~い音色に聞き入っちゃってました。

ご存知の曲には演奏に合わせて、
職員お手製の歌詞を見ながら一緒に歌われていました。


中にはマイクを持って熱唱される方もいらっしゃいました。

最後はみんなで記念撮影です。
皆さまニッコリ

「楽器を演奏できるってよかねぇ~。。楽しかったぁ~
」と口々におっしゃっておられました。。
次回を今から心待ちにしております
琴和会、シオンの皆さま
お忙しい中、お越し下さり、
誠にありがとうございました
Posted by ヒューマン・コミュニティ福田Ⅱ | 2015-05-26 11:39
皆さま、こんにちは~
もうじき梅雨
が始まりそうな今日この頃ですが。。。
5/25に花丘町にある 「いか処さん」 に行ってきました~

お店の玄関にはイカのイラストが描かれていますね
本通りから一本入った所にあり、ちょっと穴場な感じのお店でした

暖簾をくぐって楽しいお食事タイムの始まりです


入ってすぐの所には、
予約の名前が。。。利用者の皆さんも喜んでましたね~

料理が来るまでワクワクドキドキ、楽しみな顔が並びます。

余談ですが。。。
テーブルに置かれたマットですが、今の季節にピッタリな紫陽花の絵が描かれたものでした。
これには利用者の皆さんも『持って帰りた~い!』との声が出ていました。
お店の方の ” お ・ も ・ て ・ な ・ し(心配り) ” を感じた一瞬でした。


料理が来るまで入口にある 『いけす』 を覗いてみました
。。。
店の名前どおりにイカが泳いでいるのはもちろん
利用者の皆さんは普段あまり見ない団扇海老も見る事が出来ました。
若い職員も見慣れない ” 海老 ” にビックリ
してました。

さあ~いよいよ料理も到着です!
写真はY様、O様、お待ちかねの 『荒炊き定食 800円』 です!
これにデザートもついてこのお値段
は、 かなりのお得感があります

「日替わり定食」 にはカワハギの煮つけとお刺身がついて、
こちらも800円と満足いっぱいのメニューでした

デザートには 『サクラ
のムースざくろソース掛け』
普段めったに食べないような味に皆さん ”大満足” されていました。
今回は、『長崎のお・も・て・な・し』 を体験できたランチタイム
になりました
「長崎いか処」 の皆さま。。本当にありがとうございました