さて、今年も干し柿づくりの時期になりました。

毎年恒例となっております!(^^)!今年は上手にできるでしょうか？？

このようにご利用者の方に協力いただいて作っております。

皆様包丁さばきは流石です。

自宅ではほとんど台所には立たなくなったという方もいらっしゃいますが

包丁を持つと顔つきもきりっと若返ったようです！

皆様生き生きと柿剥きしてくださいました(^^)/

利用者様からは『もっと柿ないの？』というくらいあっという間に剥き終わりました♪

最後はこのようにひもにくくって完成。

あとは３～４週間干して完成です( *´艸｀)

果たして美味しく出来るでしょうか！どうぞお楽しみに(^^♪