Posted by ヒューマン・コミュニティ伊勢の杜 | 2023-11-07 18:56
皆様、こんにちは。
少しずつ秋が深まり、長崎でもようやく紅葉が始まりました。秋でも暖かいどころか、暑いと思う様な日が増えてきている為、やっと色づき始めてくれたと一安心です。
今回は、おくんちが終わって日が経ちましたが、梅ヶ枝餅を皆様と作成しました。
まず、白玉の素と絹豆腐を少量の水と合わせて、
耳たぶくらいの、硬さになるまで、こねて、こねて頂きます。
豆腐が入っている為、中々固まってくれません。

その間に別のグループで、あんこをくるくると丸めて、貰っています。

そしたら、梅ヶ枝餅の素も完成しため、こちらは、餡子の2倍くらいの大きさで丸めてもらいました。

餡子と餅の部分が完成したら、それらを一つにしていきます。
掌で餅を伸ばし、あんこを入れて、包んでいきました。
思ったより、多くの餅が出来たので、スタッフ共々総出で、包んで行きます。

そして、どんどん出来上がる梅ヶ枝餅を、
この二人のコックが次々に焼いていきます。熟練のヘラさばきが光る。


焼きあがった梅ヶ枝餅がラップに包まれて行きます。
やはり、梅ヶ枝餅はラップに包まれた姿で完成ですね。


予定より多くの梅ヶ枝餅が出来たため、一人当たり三個の梅ヶ枝餅となりましたが、皆様あっという間に平らげてしまいました!!
「まだまだ食べれる」「もっと持って来んね」等、嬉しいお声を頂戴いたしました。


デイサービスでは、定期的におやつレクを行なっています。これからも
利用者様達とのおやつ作りの様子を、皆様に発信していきたいと考えています。
Posted by ヒューマン・コミュニティ伊勢の杜 | 2023-10-19 18:58
皆様、こんにちは
今回は前回に引き続き、10月に行われた敬老会の2日目の様子について紹介したいと思います。
2日目の敬老会では、
児童デイサービスめぶきの子供たちが祝いに来てくれました。

元気いっぱいの子たちで、目の前でくるりと、前転を披露してくれました。


そんな子たちが祝いで披露してくれるのはなんと!なんと!
龍踊を披露しくれるというのではありませんか!!
音楽と共に竜と玉が厳かに出てきました。

玉が右に左に揺れるたびに竜もぴったりとついてきて


玉が隠れてしまい、竜が周囲を探しています。

玉を発見し、全速力で追いかけそのまま、舞台を去っていってしまいましたが、

伊勢の杜全員で「もってこ~い」と掛け声をかけ続けると、
なんと、再びもどってきてくれた、ではありませんか。
まだ小さい身体ですが、全身をいっぱいに使い竜踊を踊る姿をみて、皆様笑顔になり、大盛り上がり、
再び竜が舞台を去った後も「もってこ~い」のコールが続いていました。
竜舞が終わった次は子供たちと「風船バレー」で対決致しました。
子供チームと伊勢の杜チームに分かれ、競い合いました。

どちらのチームも力いっぱい、サーブやスマッシュを打ち合い、興奮しすぎて、
ついつい立ってしまう事もありました。

勝負は4対4までもつれ合いましたが、今回の勝負では伊勢の杜チームが勝利する事が出来ました。
勝負が終わった後は、帰りの挨拶をして、子供たちはめぶきに戻ってしまいました。😿
まだまだ、伊勢の杜に居て欲しかったです。

敬老会の最後は1日目から引き続き長寿の表彰を行いました。




米寿や卒寿等の方々に表彰状を渡し、一言頂きました。
今回表彰された方の中には白寿のかたもおられます。
来年の敬老会で百寿のお祝いをしたいので、これからも元気で過ごされて欲しいです。
皆様と共に楽しい時間を過ごすことが出来ました。今後も様々なレクリエーションを通じて利用者様に楽しく過ごせる時間を提供していきたいと考えています。
Posted by ヒューマン・コミュニティ伊勢の杜 | 2023-10-13 19:28
皆様いかがお過ごしでしょうか? 10月に入り急に朝晩が冷え込んできましたね。
しかし昼頃は陽射しの下ではまだ暖かく、何を着ればいいのか悩みますね。
今回は10月に行われた敬老会の様子を紹介したいと思います。(諸事情があり、9月に開催ができませんでした。)
今回の敬老会ではなんと!!
恵愛保育園の園児が祝いに来てくれました。
まずは祝いの歌とダンスをした後に、祝い状を頂きました。元気いっぱいに踊る子供たちの姿をみて皆笑顔になりました。

そしてそのまま園児たちと〖紙飛行機旅行〗を行いました。

園児チームと伊勢の杜チームに分かれて紙飛行機を交互に離陸させ、長崎からより遠くの地名に着陸させるゲームです。
一番遠くはなんとハワイここを目指して上手く紙飛行機を操縦していきます。
各人が思い思いの方法で飛行機を発着させ、大阪や東京時には北海道で着陸していきました。
腕を大きく振って飛ばしたり、



身体全体を使い思いっきり飛ばし、

ときには手首のスナップを利かせながら、次々と離陸していきました。
そして、ついに!! この方の紙飛行機が?!


ハワイに居るくまモンの下へ到着しました。

(くまモンと一緒に写真撮影をする。T様)
やはり飛行機を操縦するのは難しく右に傾き、左に傾き、時にはスタッフ衝突などしましたが、
とても楽しいひと時を過ごす事が出来ました。
最後は長寿の表彰を行いました。




米寿や卒寿等の方々に表彰状を渡し、一言頂きました。
これからも末永く元気でデイサービスに来て頂きたいです。まずは白寿や百寿のお祝いを行いたいですね。
目指せ120歳!!
皆様と共に楽しい時間を過ごすことが出来ました。今後も様々なレクリエーションを通じて利用者様に楽しく過ごせる時間を提供していきたいと考えています。
Posted by ヒューマン・コミュニティ伊勢の杜 | 2023-09-29 18:39
皆様、こんにちは。
9月もあと2、3日で終わり、4年ぶりとなるおくんちが開催される10月がやってきますね。
開催まで、1日、1日が待ち遠しいです。
今回は中秋の名月が近いこともあり、月見団子ではないですが、冷やしぜんざいを皆様と作りました。
まずは白玉の素をしっかりとこねて頂いた後
(力一杯こねてこねて)
一口サイズに、ちぎって丸めていきました。
(耳たぶくらいの柔らかさになっていました。)

少しだけ大きいものがありますが、食べ応えがあるので良し。
そしたら、それを大鍋で煮るべし煮るべし!
煮えたら氷水でしっかりと冷やすべし
(数が多すぎたせいか、なかなか煮えてくれないと悲鳴が)

しっかり冷えたら、ぜんざいが入っている器に白玉を入れて完成しました。

最後は、出来立ての冷やしぜんざいを実食です。
(食事時のみマスクを外しています。)


お味はもちろん「とてもおいしい」「月見団子はもう、たべんでよかね」
「もう一杯ほしか~」等好評でした。
デイサービスでは、定期的におやつレクを行なっています。これからも
利用者様達とのおやつ作りの様子を、皆様に発信していきたいと考えています。
Posted by ヒューマン・コミュニティ伊勢の杜 | 2023-09-26 19:39
皆様、こんにちは。
彼岸も終わり、そろそろ残暑も終わりが見えてきましたね。昼間は、ともかく朝晩は涼しくなってきました。
一日の気温差が大きくなっているので、どんな服を着ればよいのか迷ってしまいますね。
今回は9月に行われた室内レクの紹介となります。
まずは、紙コップタワー競争です。クレーンゲームの要領で紙コップタワーを素早く作り上げていきます。

二人組のチームを作り、棒を使用して、タワーを作り上げていきますが、なかなか上手い事乗らず あっちこっちで、コップがひっくり返る音が聞こえてきました。

この競争では左のチームが素早くタワーを立てる事が出来ました。右のチームも後一つだけだったので、
惜しかった~
お次は、いきいき伊勢体操となります。職員が先生となって、リハビリを取り入れた体操を行って行きます。

今回は棒体操を行っているようですね。両手でしっかりと持ち体を伸ばしてみたり、
手の平に棒を縦にのっけて、落とさないように、バランス感覚を鍛えたり、

はたまた、しっかりと足をあげて棒をくぐらせてもいますね。
「足が上がらん~」との声もどこからか聞こえてきました。

そして、最後には、撮影者に魔の手が!!
長い棒を手にすると人を突っつきたくなるのは、どうしようもないですね。
上記以外でも、当デイサービスでは屋内でも様々なレクリエーションを実施しています。
今後も様々な場面における利用者様の様子を、ブログを通じて皆様に発信していきたいと
考えています。