こんにちは～！

今回は、入居者の皆さんで出前を取った時の様子をお伝えしますね！

(写真撮影時のみマスクを外させていただいている場面があります）

↑今回は「吉宗」さんから出前を取りました。

こちらは、Ｅ・Ｔ様が頼まれた、「特製にぎり」です！

↑Ｅ・Ｔ様「おすしは久しぶり、とっても美味しいです！(^^)」

↑Ｔ・Ｉ様は「刺身定食」を召し上がられていますね(^^)

Ｔ・Ｉ様「美味しいですよ、ありがとうございます！」

↑Ｋ・Ｍ様とＨ・Ｔ様はカメラに向かってポーズして下さました！

お二人とも何を頼まれたのでしょうか？？ちょっとのぞいてみましょう……！

↑Ｋ・Ｍ様は「てんぷら定食」を頼まれたようですね！

↑Ｋ・Ｍ様「エビとかお魚の天ぷらが美味しいんですよ～(^^)」

↑Ｈ・Ｔ様が頼まれたのは「刺身定食」ですね！

↑Ｈ・Ｔ様「私はいつも刺身定食ば頼みよるとよ。たまにはお刺身ば食べたかけんね～」

皆さん、お好きなものを頼まれて、

美味しそうに召し上がられていました(*´艸`*)

まだまだ大勢での外出が難しい状況が続いていますが、

ひと月に一回ほど、今回のような出前の日を設けて

入居者様の楽しいひとときを作っていきたいと考えております。

それではまた次回…！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪Love,Trust,and Happiness≫

こんにちは～！

今回は、入居者様の一人、H・O様の様子を少しのぞいてみたいと思います！！

(写真撮影時のみマスクを外させていただいている場面があります）

↑こちらはお昼ご飯の様子です。

息子様が差し入れに持ってきてくださった天ぷらうどんを

召し上がられていますね！(^^)

↑うどんが大好物だというH・O様

美味しそうに召し上がられていますね……！(*´艸`*)

↑H・O様「うまかねぇ～うどんも天ぷらも」

久しぶりの天ぷらうどんに大満足の様子です(^^)

↑こちらは次の日、おやつの時間の様子です！

差し入れの大判焼きを召し上がられていますね(^^)

H・O様「買うてきてもろうた。ありがたか(^^)」

↑大判焼きは食べやすいように一口大にカットしています。

H・O様「食べやすくて良かね……」

↑H・O「あぁ～……うまか……」

おやつも大満足の様子でした(^^)

H・O様、今回はありがとうございました！

他の入居者様の様子も、

今後このブログでお伝えできればと考えています。

それではまた次回…！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪Love,Trust,and Happiness≫

皆様いかがお過ごしでしょうか、今回は先日行ったおやつレクについて載せていきたいと思います。

今回はフルーツボンボンを作りました！

去年作った時よりもフルーツの量を増やして”彩り“も良いものを目指しました！

フルーツミックスとサクランボ、みかんの缶詰を使用しました！　

　最初はフルーツを小さく切っていきます。寒天の中に入れるので小さめがいいです。

↑みかんを缶詰から出して半分に切って頂いてます。

↑サクランボはヘタを取り、種も出してから切って頂いてます。

食べやすくするためにも小さめに切り揃えています。

↑手袋をつけて取り出しています。

缶切りを使うタイプの缶詰だったため、“久しぶりに缶切りで開けとると見たね”と言われて

少し懐かしく感じられている様子も見られました

フルーツを切っている間に

粉寒天や砂糖を鍋に火をかけて溶かしていきます。

↑粉寒天をぐるぐると混ぜ合わせて頂いています。

コンロに火をかけて、鍋に水を入れて温め、粉寒天や砂糖を溶かしていきます。

少しづつ溶かしていったら粗熱をとります。

粗熱を取った寒天液を、ラップを張ってフルーツを入れた器に流しいれて、

くるくるとまとめて輪ゴムで止め冷やすと完成です！

↑まとめて冷やしたフルーツボンボンです

冷やすときには、ボウルなどに水を張って、水に浮かべると丸い形になりやすくなります

今回はフルーツの量を増やしたため寒天が少し軟らかめにできました。

柔らかく出来たので、食べやすかったみたいです。好みに合わせて作り変えてみるのも良いかと思いました。

気温も高くなってきていますのでたまには冷たいものを作って食べるのも良いかもしれませんね。

次回はドライブを行う予定です！天気が良くなっていればいいのですが。

実施出来たらドライブについて書いていきますのでどうぞよろしくお願いします。

皆様いかがお過ごしでしょうか、

６月になり大雨が降ったり、気温も高くなってきたりと夏が近くなってきている感じがしますね。

↑伊勢の杜の飾りです、今月は梅雨ということもありかわいいてるてる坊主です。

今回はなんと梅ジュースを作りました！！（実際には梅シロップと言うそうですが）

その様子を記していきたいと思います。

最初に用意しました梅です！青梅をボウルいっぱいに用意しています。

↑これ以外にも多くの梅が用意されていました！

最初は傷が無いか確かめてどれを付けていくのか分けていきました。

↑分け終わった梅がこちらになります。ここから下ごしらえが始まります！

最初に梅についてある黒いヘタを取っていきます。

↑隣で職員がヘタを取っているのを見られてから挑戦されていました。

↑ヘタを取るのは、中々細かい作業でもあるのでいつもは眼鏡をかけない方もかけられてされていました。

皆様、竹串や爪楊枝を使ってヘタを取っていくのですが、ヘタが小さいこともあり目が疲れたり。

“中々取れんばい”と苦戦されている所も最初は見られましたが。

皆様家事のプロでもありますので、すぐに慣た様子でパパッと取っていかれてました。

次は梅を一旦洗って水気を綺麗に取っていかれてました。

↑クッキングペーパーで、一つずつ水気を拭いてもらっています。

しっかりと水気を取らないと良いものが出来ないそうなのでみんなで拭いていきました。

昔は梅干しや梅酒を作られている方もいらっしゃったようで懐かしく感じられている方も見られました。

水気をしっかりと取ったら

殺菌したビンに梅と同量の氷砂糖を詰め込んでとりあえず完成となります。

↑梅と氷砂糖が交互に敷き詰められています。

これから保管し、定期的に混ぜて梅ジュースの完成となります！

本当の完成は一ヶ月以上先になると思いますので、

完成したら、出来た様子やジュースを飲まれている様子、感想などを載せていきたいと思います。

こんにちは～

先日はO様とS様のお誕生日会がありました!

その時の様子を少しですが、載せたいと思います!

（写真撮影時のみマスクを外させていただいている場面があります。）

まずはO様とS様が何歳になったのか？そこから紹介していきたいと思います。

O様は今年でなんと….🎊🎉92歳!🎉🎊　

S様は今年でなんと….🎊🎉95歳!🎉🎊となりました!

とてもめでたいですね!( *´艸｀)さっそくお祝いしていきましょう！

まずは利用者様に集まって頂き、主役のお二人には中心に来て頂きましたよ( *´艸｀)

皆様から「おめでとう!」「めでたかね～！」とお祝いの言葉を頂いておりました！

さっそくO様とS様には職員より色紙とプレゼントの贈呈を行いました!

Ｏ様「僕は92歳になると？はぁ～・・・そうですか」と色紙と眺めながら驚くO様です

S様「よくできてるね！95歳ですか！年取ったねぇ＾＾」と思いにふけるS様でした

まだまだお二人ともお若いですよ！それにとてもお元気です( *´艸｀)

O様には息子様より別にプレゼントがありましたので、一緒にお渡ししました!

素敵なお洋服に大好きな小説そして手紙と写真がありました!

ご家族様の手紙をじっくりと呼んでいましたよ＾＾

とても嬉しそうでした( *´艸｀)よかったですね

ここでお二人の紹介を少しだけしていきたいと思います

S様は普段ゆっくりと過ごしていますが、若い頃の話をすると目をキラキラと輝かせて

嬉しそうにお話をするんですよ＾＾お食事の際は必ず大好きな梅干しが食べたいと職員にお願いしてきます＾＾

O様は毎月喜助うどんを食べており、喜助うどんにはお餅が入っているのでとても喜んで食べています

コロナウィルスもありなかなか外出できず食べに行く事ができませんが、息子様が毎月来訪した際に買ってきて

くださります＾＾O様もとても嬉しそうに召し上がっております( *´艸｀)

最後にプレゼントのお洋服を着ている時の素敵なO様を載せときます!( *´艸｀)

O様! S様!本当にお誕生日おめでとうございました!

来年も一緒にお祝いしましょうね！それではまた次回の更新で….(#^.^#)ﾉｼ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪Love,Trust,and Happiness≫