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大根餅@まごころ桜木#2017-19

Posted by ヒューマン・コミュニティ桜木 | 2017-02-24 16:01

先日、庭の畑で大根を収穫しました。(油断して写真撮ってなかった・・・。)

その大根を調理して、大根餅を調理しました。

私、外出していてどのように調理したか不明なのですが、とっても美味しかったと皆様からご報告いただきました。

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大根を擦って生地にしていきます。

聞くと味は「チヂミ」のような感じとのことです。

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