Posted by ほほえみ保育園 ｜ 2018-09-10 12:22
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９月３日(月）～８日(土）までのお給食を紹介します。
●９月３日(月）
・七分づき米 ・魚の南蛮漬け ・きんぴらごぼう ・みそ汁 ・バナナ
●９月４日(火)
・七分づき米 ・松風焼き ・もやしナムル ・すまし汁 ・梨
🍙果物も梨が出るようになり、季節の変化を感じることができますね。
給食を通して、食べ物の旬に気づいたり、楽しみがありますね(*^_^*)
●９月５日(水)
・七分づき米 ・夏野菜カレー ・唐揚げ ・コンソメスープ ・りんご
🍙みんな大好きカレーライス！
「おいしそうなにおいがするぞーー！！」とカレーに気づき、
テンションが上がる子ども達でした(^o^)丿
●９月６日(木）
・七分づき米 ・浦上そぼろ ・マセドアンサラダ ・みそ汁 ・キウイ
●９月７日(金)
・ロールパン ・焼きビーフン ・ブロッコリーの和風サラダ ・かぼちゃのポタージュ ・オレンジ
●９月８日(土）
・七分づき米 ・三色丼 ・胡瓜とわかめの酢の物 ・すまし汁 ・バナナ
研修報告 その①
８月１７日（金）、教育センターの特別支援教育課の先生を講師として、「発達障害等教育支援研修会」に山口保育士が参加しました。
本研修にて、「学習面の困難への対応」「生活面の困難への対応」「発達障害等への具体的な支援」について学びました。
発達障害等に限らず、集中力を持続することが難しい子や、最後まで話を聞いたり、課題をやり遂げることが難しい子、こだわりが強く、気持ちの切り替えやルールを守ることが難しい子など、どのように理解し対応していくことが、その子に対して良いことなのかなど、悩む方は多いのではないかと感じました。「言うことをきかない」「ふざけている」と、目に見えることだけで、子どもの性格を決めつけてしまうのではなく、「なぜ？」「どうして？」「何に困っているのだろう？」と、ゆっくり考えることが大切だと感じました。そのように考えることで、その子の抱える悩みに気づき、環境を変えたり、具体的に声掛けをするなど工夫し、生きやすくすることができることを学びました。
また、「発達障害等への具体的な支援」について、グループワークの中で、背景要因や目指す子どもの姿などを話し合いましたが、一人ひとり子どもの見方や考え方、捉え方が違っている為、グループで話し合った際、私が考えなかった視点での意見がいくつかあったため、発達障害や気になる児に対して、どのように対応するのかを考える際は、一人ではなく複数で行うことが大切であり、重要だと改めて感じました。
研修報告 その②
平成３０年８月２８日(火）、福田泰三先生（広田小学校教諭）を講師として、家庭とつなぐ「みそ汁の日」をテーマとした研修会に、畠添保育士が参加しました。
小学校の教師をしていて、子どもたちの授業に対する意欲の低下、常にボーっとしている、低体温などが気になり、その原因をつきとめると、夜更かしをしていて朝起きられず、朝ご飯を食べていないとのことでした。
福田先生は、授業に集中できる「学べる力」を育成するため、“１週間、早起きして「みそ汁」を作る”という取り組みを、１０年前から始めたそうです。
この活動を始めてから、子ども達は、目の輝きを取り戻し、学力も向上していったそうです。「早寝・早起き」ができるようになることはもちろん、料理を作ることの大変さを知ることで、母への感謝が生まれ、次に何をするべきなのかと考える力が身につくなど、台所で学ぶことが沢山あると言われていました。
私たち大人は、子どもに対して、「まだ早い、子どもだから」と決めつけず、何にでも挑戦させて、一緒に時間を共有し、日々の生活の中で、「生きる力の基礎」を育んでいくことが大切だと、改めて実感することができました。
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Posted by ほほえみ保育園 ｜ 2018-09-01 15:29
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夕方、暗くなるのが少しだけ早くなってきましたね。
夏もそろそろ終わりかな？と思いたいところですが、まだまだ日中は真夏のように暑く、
汗をびっしょり(^_^;)かきながら、元気に遊んでいる子ども達です。
いろいろな夏遊びをしてきましたが、今回は、子ども達がとても喜んでくれた、
「スライム遊び」と「初クッキング」の様子をお伝えします(*^。^*)
まずは、安心・安全１００％のスライム
『こんにゃくゼリースライム』
作り方も簡単なのに、本物そっくりにできちゃうんです♪
まずは、駄菓子屋さんなどで売られているこんにゃくゼリーを用意します。
↑これです。見たことありますよね？
まずは、お皿に出す作業から頑張ります！
少し弾力があるので、指先の力を使います。
お皿に全部出してしまったら・・・
レンジで１分くらいチンします。
分量によって時間は若干変わってきますが、トロトロになるまでです。
そして、触っても大丈夫な熱さになったら・・・
あとはひたすら混ぜるだけ♡
みんなでまぜまぜ♪
「がんばって」と応援しているKくん。
しばらくすると・・・
「わおー」
とろとろになってきたー
完成しました♪
とってもいいにおい♡がするので、食べてしまわないかと注意深く見守っていましたが、
最初に、「お口に入れてはいけません。」と、お約束したので大丈夫でした。
また作ってみようと思います。
次は、あじさいぐみになってはじめてのクッキング☆彡
『スイカシャーベット』作り☆彡
といっても、うめぐみさんに参加して、少しだけお手伝いさせてもらいました。
あじさいぐみさんの役割は、角切りにしてあるスイカを袋の上から手でもみもみして、
小さくつぶすお手伝いです。
最初に、うめぐみの先生が作り方を説明してくれます。
みんな真剣に聞いてますよ～！
スイカの種は、うめぐみさんが取ってくれました。
いよいよ、あじさいぐみさんの出番です。
袋の中でつるつるすべってむずかしいな～・・・
だけど、一生懸命つぶしています。
次は、お友達と一緒にもみもみ・・・
できあがり～♪
最後に、先生が袋の中にヨーグルトを入れます。
美味しそう♡
あとは、フタをしっかりしめて、冷凍庫に入れて待つだけ♡
そして・・・
待ちにまった「おやつの時間」になりました！
美味しそうでしょ～(*^。^*)
では、
「手を合わせてください。ご一緒に・・・いただきます」
Sちゃんが、無言で、「美味しいのサイン」をくれました。
みんな、おかわりして食べましたよ。
次のクッキングが楽しみです。
うめぐみさん、ありがとう♡
☆８月２７日（月）～９月１日（土）までのお給食☆
●８月２７日（月）
・七分づき米 ・豚肉の中華炒め ・野菜の揚げ揚げ浸し
・すまし汁 ・オレンジ
●８月２８日（火）
・七分づき米 ・やきそば ・胡瓜とりんごの酢の物
・コンソメスープ ・キウイ
●８月２９日（水）
・七分づき米 ・はんぺんの磯部揚げ ・切干大根の炒め煮
・みそ汁 ・オレンジ
●８月３０日（木）
・七分づき米 ・魚の塩焼き ・ほうれん草の白和え
・すまし汁 ・梨
☆野菜が苦手な子が多いので、ほうれん草の白和えは苦戦するかな？と思いきや、
ほとんどの子が美味しいと言って、おかわりもしていました。
大人の勝手な思い込みはいけませんね・・・ 反省です。
●８月３１日（金）
・ロールパン ・ミートローフ ・ブロッコリーとツナの和え物
・野菜スープ ・バナナ
●９月１日（土）
・七分づき米 ・鶏肉の治部煮 ・厚焼き卵 ・みそ汁
・オレンジ
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Posted by ほほえみ保育園 ｜ 2018-08-25 13:05
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お盆も過ぎ、朝晩、だんだんと涼しさも感じられるようになってきましたが、日中は、まだまだ暑い日が続いていますね😓
8月は、さすがになかなかお外に出ることができなかったので、お部屋の中で、夏ならではの遊びを満喫しました🌻
これ、何だか分かりますか？？
正解は・・・ 氷です❄
氷の中に、貝殻やビー玉を入れて凍らせた後、触って遊びました😊
みんな興味津々✨
自らほっぺにくっつけるHくん！！！
きもちいい～😆
Yちゃんもどぉ？？
・・・😱
いやー💦 つめたいー😭
あらあら、こちらも泣き顔😂
ひまわりぐみの女子チームは、冷たい氷が苦手なようです💦
でも・・・
頑張って触っているうちに、氷の中から何かを発見！！
大事そうに、何か手の中に持っています✨
覗いてみると・・・
ビー玉でした😊
たくさん触っているうちに氷が溶け、中のものが出てくることに気づき、楽しくなってきた様子🎶
最後には、こんな風に楽しく遊べるようになりました💓
こちらはHくんとIくん
T先生に氷が回るところを見せてもらった後、さっそく自分たちでもチャレンジ‼
とっても上手ですね😊
Tくんは、アイスの形が気になって気になって・・・
パクッ！！
思わずお口に入れちゃいました😂 きっとすごく冷たかったでしょうね・・・笑
初めのうちは、冷たさに戸惑いもあったようですが、気づけば、50分という長い時間集中して遊んでいました🌻
溶けた水がたくさん出てくることや、それによって、中に入っているものをとることができるという経験は、子ども達にとって、大きな発見だったようです✨
びしょびしょのお洋服を着替えた後は・・・
自分たちで手をつなぎ始め、仲良くお部屋の中を歩いていました😊
そして、今度は、みんなで仲良くおすわり🍒 最近では、お友達のお名前も上手に呼べるようになり、お友達同士の関わりも、少しずつ増えてきているように感じます💕
テントあそび中には、お互いにいないいないばあをして遊ぶ様子も見られましたよ✨
子ども達が、自分たちで考え遊んでいる姿は、成長も感じられ、何よりすごくかわいいですよね😊❤
ちなみに、氷あそびはとても好評でしたが、お休みの子もいたため、その後のプール遊びの日に、また、計画してみました❄
前回、お休みだったYくん、やはり興味津々、たらいから離れませんでした✨
プールといえば・・・
この夏、たくさんプール遊びを楽しんだおかげで、お水にもすっかり慣れ、泣かずに色んなことができるようになりました🐬
バタ足！？が上手なYくんはなんと！！
おなかをつけて、かっこよく泳ぐ姿も見せてくれました🐟
Mちゃんは、頭からお水がかかってもへっちゃらです😁
Tくんは先生と！！ 全く怖がらずに笑顔で楽しんでいました🎵
いよいよ、8月も最後の週に入りますね☀ 今年の夏も、お友達と一緒に、夏ならではの遊びをたくさん楽しむことができたかな、と思います😊 日常生活の中でも、いろんな成長を見ることができた季節でした✨
ひまわりぐみさんは、プール納めの日までプールがあるので、最後まで、みんなで楽しく遊びたいと思います🐬
☆8/20(月)～8/25(土)までのお給食
🍙8月20日(月)
・七分づき米 ・酢鶏 ・ほうれん草のお浸し ・わかめスープ ・オレンジ
🍙8月21日(火)
・七分づき米 ・肉味噌おでん ・オクラの胡麻和え ・すまし汁 ・りんご
🍙8月22日(水)
・シシリアンライス ・スペイン風オムレツ ・野菜スープ ・キウイ
🍙8月23日(木)
・七分づき米 ・厚揚げとキャベツの味噌炒め ・もやしの胡麻酢和え ・すまし汁 ・オレンジ
🍙8月24日(金)
・ロールパン ・魚のカレー風味ムニエル ・ポテトサラダ ・ほうれん草とコーンのスープ ・バナナ
🍙8月25日(土)
・七分づき米 ・チキンピカタ ・刻み昆布の炒め煮 ・みそ汁 ・りんご
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Posted by ほほえみ保育園 ｜ 2018-08-19 17:36
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毎日、猛暑日が続き、職員一同、気温を確かめては、「暑い～(-_-)」とうだっている中、ほほえみ保育園の子ども達は、みんなニコニコ笑顔でたくさん動き回り、元気いっぱい楽しんでいます！！
今回のブログは、すみれ組が担当です！
夏の暑さを喜んだり、泣いたりしながら、過ごしているすみれ組の赤ちゃん達です(^_^)
初めてのお母さんの手作りお弁当に大満足のＴ君！
すみれ組さんの中で、一番のお兄さんです(^o^)
ペットボトルのおもちゃで遊んでいるＨ君！
入園当初は、甘えん坊だったＨ君も、今ではひとり遊びを楽しんでいますよ(*^_^*)
先生につかまって、一緒に笑っているＲちゃん！
入園時は、よく泣いていたのに、今では、たくさんの可愛い笑顔を見せてくれていますよ(#^.^#)
ベビーラックでゆったり過ごしているＩちゃん！
すみれ組で一番小さいお友達ですが、すくすくと成長が見られ、最近では、寝返りができるようになっています(^○^)
現在、４名のすみれ組さん。ひと月ごとに画像を見比べてみると、少しずつお顔に変化が見られたり、身体が大きくなっていたり、日々の成長が見られ、とても頼もしく感じられます♪
さて、夏真っ盛りの中、ほほえみ保育園では、この７・８月の間、様々な夏の行事が行われました!(^^)!
赤ちゃんクラスのすみれ組さん達も、できる範囲で活動に参加しました！おそらく、赤ちゃん達にとっては、はじめて（？）であろう体験に、みんなワクワクでしたよ♪
今回は、すみれ組さん達のひと夏の体験をご報告したいと思います！(#^.^#)
～其の壱～ はじめての！プール(^o^)丿
７月の海の日を迎え、今年もプール遊びの季節がやってきました！
ほほえみ保育園の子ども達は、「プール！プール！」と大興奮！！
そんな中、すみれ組さん達もプールの日を迎えました!(^^)!
じゃ～ん！！！
この日は、体調を崩している子が多く、Ｒちゃんひとりのみの参加となりました(*_*)
プールに入ると・・・
「うわぁ～ん！！！(ToT)」
と泣いていたＲちゃん(+_+)
この日は、１０分ほどでプール終了となりました(*_*)
Ｒちゃん、次回、再チャレンジです！！！
そうして、また、すみれ組のプールの日がやってきました！
今回は、何人入れるかな！？(^_^)
じゃ～ん！！！
この日のプールは、Ｔ君とＲちゃんが参加です！
おやおや・・・！？
Ｒちゃんの表情にご注目！ この日は、泣いていませんよ！
少し水に慣れ、先生に支えられながら慎重に入水できたことで、安心したようです(#^.^#)
プールでは、水に触れたり、おもちゃで遊んだりしながら楽しみました！
水遊びが大好きなＴ君は、どんどん自分からおもちゃに手を伸ばし、ひとり遊びを楽しんでいました。
Ｒちゃんは、先生と一緒に水の感触を楽しみ、喜んでいましたよ♪
お部屋組のＨ君とＩちゃんは、窓越しに水遊びを見て楽しんでいました(#^.^#)
この日、お部屋組だったお友達も、次回の水遊びを楽しみに待っていてね(#^.^#)
８月が終わるまであと少しですが、引き続き、プール遊びを楽しみます！
～其の弐～ はじめての！すいか割り!(^^)!
７月２７日、以上児さんと卒園児さんで「卒園児交流」を行いました。その時の活動のひとつだった「すいか割り」に、すみれ組さんも少しだけお邪魔させてもらいました！(*^_^*)
先生と一緒に・・・
「それ、よいしょ～！！！」
すいかに当てることはできませんでしたが、Ｔ君も楽しかったようです(*^_^*)
その後、「もいっかい！」と、せがんでいたＴ君なのでした(^_^)
～其の参～ はじめての！階段登り(^○^)
猛暑の中、少しでも涼しい時間を見つけて、お散歩に出かけているすみれ組さん。
最近では、Ｒちゃんがベビーカーデビュー、Ｈ君、Ｉちゃんが帽子デビューを果たしました(^_^)
Ｉちゃんには、まだちょっぴり大きい帽子♪
とっても可愛らしいですね(#^.^#)
そんな中、
最近のすみれ組さんのお散歩活動で、定期的に行っている活動があります。
そ・れ・は・・・
市民会館正面入口の階段登りです！！！(^o^)丿
市民会館に行くと、階段登りをするのが子どもたちの「恒例活動」となっています！
Ｔ君、Ｒちゃんが、どんどん上を目指して登っている様子が見られます！！(^_^)
Ｈ君も負けずにがんばれ～(^o^)丿
この夏は、３つの新たな体験にチャレンジしたすみれ組さん達！
日を追うごとに、どんどん成長しています。来月は、運動会もあり、またひとつ、大きなチャレンジがすみれ組さん達を待っています。これからも、毎日を楽しみながら、新しいことにどんどん挑戦していきたいと思います。
では、次回のすみれ組さんの様子をお楽しみに～(^o^)丿
☆８月１３日（月）～１８日（土）のお給食紹介
●８月１３日（月）
・七分づき米 ・夏野菜カレー ・チキンカツ ・りんご ・もやしのスープ
この日は、みんなが大好きなカレーライスの日でした！！！
夏野菜カレーということで、ナスやオクラなどの夏のお野菜がたっぷり！(#^.^#)
お野菜が苦手なお友達も、カレーと一緒にしっかり食べることができました(^_^)
●８月１４日（火）
・チャーハン ・青梗菜と豚肉の生姜炒め ・トマトサラダ ・キウイ ・中華スープ
※申し訳ございません。写真を撮り忘れておりました。
●８月１５日（水）
・七分づき米 ・魚のマリネ ・じゃが芋の煮物 ・すいか ・すまし汁
●８月１６日（木）
・七分づき米 ・炒り豆腐 ・れんこん金平 ・オレンジ ・みそ汁
●８月１７日（金）
・ロールパン ・かぼちゃコロッケ ・チーズサラダ ・バナナ ・コンソメスープ
●８月１８日（土）
・七分づき米 ・魚の利休焼き ・アスパラとコーンのサラダ ・キウイ ・みそ汁
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Posted by ほほえみ保育園 ｜ 2018-08-13 09:25
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こんにちは！ ほほえみ保育園です＾＾
毎日毎日、うだるような暑さが続いていますが、みなさま、体調等など崩されていませんか？
日常生活において、手や指を使った遊びはたくさんあると思いますが、今回は、子ども達の『手と指を使った遊び』について、その一部をご紹介します。
まずは、
『お集まり！』（朝と帰りの儀式のようなものですね！）
♪いっちょうめのウルトラマン～、にちょめのセブン～
さんちょめの母に～、よんちょめの父～・・・♪
ちょっと不思議な歌詞ですが、子どもたちは耳を澄まし、喜んで聞き入っています。
まさに、あの『ウルトラマン』の動きを、自分達の手と指を駆使しながら真似して、『手遊び』をしています。
耳で聞きながら、その動きを「自分の手と指で表現する」ことは、なかなか難しいことなのですが、
『まねしたい！』
『一緒のようにやってみたい！』
といった子ども達の主体性が、その心を揺さぶります。
みんな、しっかり保育士の動きを見ていますね！
さて、お次は・・・
遊んでいるのは、０歳児と１歳児の子どもたちです。
保育士手作りの「遊びのコーナー」での一コマです。
四角いマス目から、手のひらサイズの玩具をポトンと落として遊びます。
単純な動作ですが、『つまむ』『にぎる』といった動作・・・ この動きが、小さい子たちには大人気なのです！
落とすものは、ペットボトルのキャップだったり、乳児については、手触りの良いスポンジだったりします。
親指と人差し指が呼応し、上手に使えるようになると、何度も何度も繰り返して遊ぶようになります。
みんな時間を忘れ、集中し、楽しみながら遊んでいます。
そして、『食育』の活動場面です。
おやつでいただくトウモロコシですが、２歳児が、小さい手で一生懸命皮を剥いでいます。
大人には簡単な作業ですが、子どもにとっては、なかなか一筋縄ではいかないようです・・・
一生懸命のあまり・・・ 無言です。
『“ひげ”はね～、粒と同じ数あるんだよ～！』と、話しかけますが、子ども達は、保育士の話に耳を傾けつつも・・・ やはり、無言です。
でも、見てください！ この嬉しそうな笑顔！
そして・・
苦労の甲斐もあり、至福のひと時、
「おやつタイム」を迎えます！
こちらは、夕方の一コマ
異年齢保育中での、１歳児と３歳児のやり取りです。
プラスチックの保存容器を利用した、『（ぽっとん）カード落とし』です。
つまんで落とす単純な動きですが、カードを垂直に入れないと落ちません。
「うーん、うーん・・・」と困る１歳児に対して、３歳児がレクチャーし、見事、ぽっとん・・・IN！
上手に落とすことができて、とてもご満悦！ しっかりとひとりで立ち、自分の力で体を支えながら遊んでいますね。
＜ 番外編 ＞
昔懐かしい、ポックリ。室内用のポックリで遊ぼうとしています。
『よいしょ、よいしょ！』
片足ずつ乗せて頑張っている２歳児の姿があります。
さて、できるかな？ 保育士は、その傍らでそっと見守っています。
『できた～！！』＾＾
一人で乗れた達成感！
慣れてくると足を交互に交わし、テンポよく、イッチニ、イッチニ！
得意気な顔をして、とてもうれしそうですね！
これは、足だけの動きではなく、手を動かすタイミングとも関連しています。もちろん、体幹がしっかりしていなければ、前には進みません。
傍らで見ていた保育士も、『ホッ』『よかったね～！』
要領を得ると、スイスイ進み、楽しそうに遊んでいました。数分前はできなかったはずなのに・・・
子ども達の『可能性』と『チャレンジ精神』には、驚きを通り越し、敬服させられますね。
何事も、日々の些細な成功体験が積み重なることで、自信につながっていきます。
今回は、子どもたちの「手と指を使った遊び」を一部ご紹介しましたが、
私たちほほえみ保育園では、一人ひとりの生きるチカラを培い、成長のお手伝いをさせていただくなかで、指、手の動き、足の動き、そして体幹、しなやかな身体を意識しながら、様々な遊びや経験を通して、子ども達が、たくましく育つよう見守り、支えながら、その成長をしっかりと育んでいきたいと思っています。
スプーンを持つ、箸を使う、雑巾がけをする、手をつなぐ、パンツをはく、靴下を脱ぐ・・・
生活の中での『当たり前の動作』、『何気ない動作』を見逃さず、困っている時は助け、頑張っている時は、見守り励ましながら、子ども達の主体性を尊重しつつ、その育ちを見守りたいと思います。
★ 研修報告 ★
８月１日（水）、総合福祉センターにて『主任・主幹研修会」が開催されました。
研修では、主に「小学校との連携」、「協働性の土台」をテーマに進められましたが、今回の研修で感じたことが、二つありました。
ひとつ目は、やはり、「保育者の力量が大いに求められている」ということです。
子どもたちの発信に気付き、それを素早く察知し遊びに取り入れ、創造力や自主性、感性、そして友だちと協力して遊びに取り組む姿勢、行動力や協働性を育てられる見通しを持っているかということ。それが、２１世紀の様々な課題に取り組む子どもたちの姿を示唆しているのではないかと思いました。「子どもの心を揺さぶる保育、教育」についても重要性を感じました。そんな保育者でありたいと思います。
もう一つは、「安心のタンク」の話ですが、子どもが新たな事に挑戦する中で、背中を押してあげたり、迷うとき、困ったときに、その「よりどころ」となる存在が絶対に必要だということです。その受け皿は、家庭であり、保育園であり、学校であり、地域であると思います。
大切なお子様をお預かりしているという気持ちを常に持ちながら保育に従事し、子ども達の「よりどころ」となり、その成長をお手伝いしていきます。
—— 主任保育士 荒木綾子 ——
★ 今週の給食 ★
●８月６日（月）
・炊き込みごはん ・冷やしうどん ・きゅうりとわかめの酢の物 ・キウイ
●８月７日（火）
・ごはん ・すまし汁 ・魚の西京焼き ・棒天と大根の煮物 ・オレンジ
●８月８日（水）
・ごはん ・中華風コーンスープ ・麻婆豆腐 ・キャベツの甘酢和え ・スイカ
●８月９日（木）
・ごはん ・すまし汁 ・豚肉の味噌炒め ・じゃが芋のチーズお焼き ・キウイ
●８月１０日（金）
・ロールパン ・トマトスープ ・魚のフライタルタルソース ・ブロッコリーのサラダ ・バナナ
※当園の主食は、七分づき米を提供しています。
夏バテ知らず、元気に夏を乗り切りましょう！
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