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12月11日(月)~12月15日(金)のお給食★研修報告

Posted by ほほえみ保育園 | 2017-12-18 11:03

12月11日(月)~15日(金)までの給食です。

🍚12月11日(月)

・親子丼 ・揚げ出し豆腐 ・すまし汁 ・バナナ

 

🍚12月12日(火)


・ポークカレーライス ・チキンカツ ・ほうれん草とコーンのスープ ・キウイ

 

カレーライスはみんな本当に大好きで、たくさんおかわりしてモリモリ食べてくれます😋

 

🍚12月13日(水)


・ごはん ・すり身揚げ ・キャベツの浅漬け ・みそ汁 ・オレンジ

 

🍚12月14日(木)


・ごはん ・筑前煮 ・春雨の酢の物 ・のっぺい汁 ・りんご

 

🍚12月15日(金)


・鶏ごぼうごはん ・鯛のちり蒸し ・冬瓜のエビくずあん ・すまし汁 ・キウイ

 

栄養士、調理の先生

いつも、美味しい給食ありがとうございます!

 

 

★研修報告★

12月1日、活水女子大学で行われた長崎県保育士等キャリアアップ研修に、うめぐみ担任の橋田が参加しました。

今回の研修が全3回の3回目となる最後の研修でした。今回は、記録の書き方や小学校との接続についてなど、

お話を伺いました。

保育士の仕事は、書く仕事と言われ、日々の生活の中でも記録や指導案、連絡帳など書く作業がたくさんあります。

それをただ事務的にこなしているだけでは、次につながる成果は得られず、ただ書いているだけになってしまいます。

事務的なものから残るものへと意識を変えていくことで、新たな気づきや発見をすることができ、保育士の成長にも

つながっていくと感じました。

小学校との接続は、私自身今までに経験したことがなかったため、とても興味深かったです。また、子どもがスムーズに

小学校生活に馴染むことができるよう保育園、幼稚園が行う「アプローチカリキュラム」や、小学校が行う「スタートカリキュラム」

についてもお話を伺いました。子どもの環境が大きく変わる時だからこそ、保育士と小学校の職員がしっかりと連携し、子ども

がスムーズに小学校生活をスタートできるようサポートしていく大切さを改めて学びました。

キャリアアップ研修として3回の研修を受講して、保育の基本的な意義や考え方、環境の構成や保育の内容、記録の意義や

書き方など、本当にたくさんのことを学ぶことができました。今回学んだ研修内容については、今後の保育に積極的に取り入

れ、子ども達により良い保育が展開できるよう、もう一度、自分の保育の在り方を見直してみたいと思います。